Na degeneração gordurosa, o lipídio predominante é o triglicerídio.
Tanto uma dieta rica em gordura (excesso de gordura no fígado), quanto pobre em proteína (são as proteínas que carregam a gordura do fígado para os tecidos) podem gerar uma degeneração gordurosa.
Muitas agressões são capazes de produzir uma esteatose:
1)Entrada excessiva de ácidos graxos livres
Aumento da ingestão de gordura
Jejum prolongado
2)Produção de ácidos graxos a partir do excesso de Acetil-CoA
3)Agentes tóxicos (Etanol)
O "fígado gorduroso" (F) tem aspecto mais amarelado e esbranquiçado,
geralmente também com um volume um pouco maior do que o fígado normal (N).
FONTE: http://patologicamentefalando10.blogspot.com.br/2009/08/degeneracao-gordurosa.html
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